食欲の秋

タイトルを書きながらも、我が家の場合はクローン病の持病を持った息子が食事に様々な制限があり

カミサンも管理栄養士ばりに気を遣って食事を作っている。

作る側としても一人別メニューよりも家族全員同じ物の方が楽なので、

最近は、ヘルシーなおかずが続く。俺のように四十路を過ぎると、あっさりした物の方が胃腸に優しくて良いのだが、たまには体に悪そうな物も食べたくなる時がある。

秋の旬として道東では、海からはイカ・秋刀魚・鮭　山の走りとしてキノコ類だろう。

秋刀魚の刺身やキノコもクローン病にとってはあまり良くないらしいが、大好物ときてる。

たまには、良いだろうと言うことで「オウ！食え食え。」てな按配・・・・・カミサンが後から聞いてハラハラしているようだ。

週末から４０度近い熱を出しており、風邪かとも思ったが、どうやらクローン病による腸内の炎症から来るものではないかとのことで、本日学校へ行かず真っ直ぐ病院へ。

普段は、普通に生活しているものの突発的な症状として腹痛・倦怠感・発熱が起こるため、一般の人から見るとズル休みをするように捉えられることが多い病気。

ずっと付き合わなければならないのだから、深刻にならずにな！

ちゅう訳で、本日は昨日獲ってきた「黒シメジ」で料理を作ることにする。

息子には、食べさせられないけどね。